27. 9. 202318:00

Maletické specialty

Degustační menu Romana Dolejše

27.9. od 18:00 proběhne v naší restauraci degustační večer zaměřený na hovězí a telecí maso z naší biofarmy Maletice. Těšit se můžete na skvělé pětichodové menu, k tomu doporučujeme naše skvělé víno či kamenické pivo. Nezní to fantasticky?

Svůj stůl si můžete zarezervovat na telefonním čísle +420 606 040 045 nebo na e-mail restaurant@chapelle.cz

Degustační menu najdete na našem Facebooku a Instagramu.

Těšíme se na vás!

Číst více
25.9. – 1.10. 2023

CZECH MUSSEL WEEK 2023 v Chapelle

Naše restaurace bude součástí 5. ročníku mušlového festivalu!

Milujete mušle? Tak jste na správné adrese. Od 25.9. do 1.10. si u nás můžete dát 400g mušlí za 599 Kč. Ale pozor! Máme pro vás voucher 1+1 porce zdarma. Stačí si vybrat naší restauraci na www.czechmusselweek.cz, udělat rezervaci a po jejím potvrzení si stáhnout voucher. Pak už si jen stačí užít chuť moře.

Číst více
Září 202318:00

Druhé kolo souboje kuchařů

Tentokrát náš šéfkuchař Roman poměří síly s dalším z porotců soutěže Masterchef, s šéfkuchařem Mirkem Kalinou.


Podrobnosti připravujeme.

10.6.202313:00

2. ročník drink pink aneb den v růžovém

10.6. pro váš připravujeme další ročník akce drink pink - degustace sektů, růžových vín a frizzante, porcování celého tuňáka a grilování různých druhů mas. Rezervovat stůl můžete telefonicky na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz


1.5.202311:00 – 20:00

První máj v Chapelle

Není žádným tajemstvím, že láska opravdu prochází žaludkem, a proto pro vás připravujeme speciality plné barev lásky


Sklenka růžového prosecca 90,- Kč

Hovězí carpaccio s limetkovou emulzí 180,- Kč

Vepřové drumsticks s třešňovou omáčkou a pak choi 320,- Kč

Pavlova s třešňovou šlehačkou 99,- Kč

CELÉ MENU 599,- Kč

14.4.–30.4.2023

Rybí pátky

Každý pátek pro vás připravujeme specialitu s čerstvou rybou.


14.4. - Pražma královská, tabouleh

28.4. - Mořský ďas s hořčičnou kaší

26.4. + 28.4. 202311:00

Proslavené sandwiche

Přijďte k nám ochutnat sandwiche z celého světa.


Philly Cheesesteak

Bageta s kachním prsem, sriracha majonézou, kedlubnou, koriandrem a restovanou cibulkou

Hot dog s trhaným maletickým hovězím masem, zauzenou majonézou, nakládanou cibulkou, zeleninou a cheddarem


7.4. – 8.4.2023

Velký pátek a Bílá sobota v Chapelle

Jako tradičně pro vás připravujeme speciality spojené s velikonočními svátky.


9.3.–27.4.2023

Maletické čtvrtky – ukázky nevšedních úprav hovězího masa

Čtvrtky u nás jsou nově ve znamení hovězího masa v nevšedních či zapomenutých úpravách.


Přesné termíny budou upřesněny.

30.3.202318:00

Degustační večer aneb Vítání jara s Králem vín

Degustační večer plný skvělého jídla s možností párování vín, která vám doporučí vinařský a gastronomický publicista Branko Černý. Rezervovat stůl je možné telefonicky na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz


14.2.202317:00

SVATÝ VALENTÝN V CHAPELLE

Láska prý prochází žaludkem, a proto jsme si 14.2. na svatého Valentýna připravili slavnostní menu pro zamilované.


19.1.202318:00

DEGUSTACE S CHUTÍ A VŮNÍ ITÁLIE

První degustací tohoto roku nás provede přední sommeliér Jiří Markuzzi, který svá vína doplní o vyprávění z prosluněných vinic italských regionů. Cena za osobu 2.499 Kč.


24.12.202211:00

VÁNOCE V CHAPELLE

Připravujeme pro vás vánoční menu plné tradičních i netradičních vánočních pokrmů.

27.11. – 23.12.202211:00

ADVENTNÍ SPECIALITY V CHAPELLE

Začátek adventu bude ve znamení tradičních specialit.

8.12.202219:00

TURNÉ KRÁLE VÍN – SNOUBENÍ POKRMŮ S NEJLEPŠÍMI VÍNY ČESKÉ REPUBLIKY

Řízená degustace 15 nejlepších vín z celé České republiky doplněné o naše degustační menu.


Máme tu čest představit vám v našem restaurantu 15 výherců prestižní soutěže Krále vín o nejlepší víno. A to bychom nebyli my, kdybychom k těm top vínům z celé České republiky nepřidali top degustační menu.

Beaujolais
17.11.202211:00

VÍTÁNÍ BEAUJOLAIS

Oslavte s námi francouzský svátek ochutnávání mladého vína společně s vybranými francouzskými specialitami.


Svatomartinská husa
11.11.2022–13.11.202211:11

Svatomartinská husa

"Na svatého Martina, nejlepší je husina." Od pátku 11.11. vám přesně od 11:11 nabdneme vypečenou husičku společně s klasickým kaldounem a sladkým císařským trhancem.


27.10.202218:00

Hovězí speciality v Chapelle

27.10. v 18:00 vám nabídneme šesetichodové menu obsahující jen ty nejlahodnější kousky hovězího masa a jednu sladkou tečku! Rezervujte si svá místa na +420 606 040 045 nebo restaurant@chapelle.cz


15.9.202219:00

SEVERSKÉ SPECIALITY V CHAPELLE

Fine dining s Ondřejem Landou a jeho netradičními úpravami


Vícechodové degustační menu zaměřené na netradiční úpravy vám uvaří šéfkuchař Ondřej Landa, vítěz Kuchaře roku 2011 a finalista nejprestižnější kuchařské soutěže Bocus d´Or. Nezapomeňte si včas rezervovat svá místa!

7.8.202214:00

Grilování s Václavem Koptou

Přijďte si k nám posedět a užít si dobrého jídla! K poslechu vám zahraje Václav Kopta společně s naším kuchařem Ctiborem Ješinou alias DUO DEFIBRILÁTOR. 🙂


19.6.202212:00–18:00

DRINK PINK ANEB RESTAURANT CHAPELLE V RŮŽOVÉM

Největší degustace růžových vín, sektů a frizzante v České republice! Grilování ryb a hovězího masa z Maletické farmy, neomezená degustace vín, frizzante a sektů! Vstupenky k zakoupení v Restaurantu Chapelle.


Degustace australských vín

Dovolte nám pozvat vás na další z našich jedinečných degustací svého druhu, tentokrát ve společnosti australských vín, které nám představí Michael Fischer, exportní ředitel vinařství Calabria Family Wines.


Malá Brazílie v Chapelle

Ochutnejte úpravu stařeného masa na 10 různých způsobů


Hovězí maso zraje za sucha až několik týdnů ve speciálních chladících boxech v určených podmínkách při stálé teplotě. Takto připravené, tzv. "stařené" maso se stává křehčím, měkčím a získává zcela vyjímečnou chuť! Přijďte ochutnat!

16.4.–18.4.2022

Velikonoční menu v Chapelle

Přijďte na naše velikonoční speciality, které si můžete vychutnat od bílé soboty 16.4. do velikonočního pondělí 18.4. 2022. Nezapomeňte si u nás rezervovat stůl. 🙂


24.3.202218:00

Souboj kuchařů v Chapelle

Dovolte nám pozvat Vás na další z našich výjimečných večerů.

Tentokrát se můžete těšit na souboj kuchařů, který se odehraje 24.3. 2022 v 18:00 v Restaurantu Chapelle. V tomto souboji se "utká" náš šéfkuchař Roman Dolejš se známým českým šéfkuchařem Markem Raditschem!

Marka Raditsche určitě netřeba dlouze představovat, jako obávaný kat působil v TV show Masterchef. Tento známý šéfkuchař se v oboru gastronomie pohybuje už přes dvacet let. Za tuto dobu získal bohaté mezinárodní zkušenosti při spolupráci s mnoha špičkovými talenty ze zahraničí, mimo jiné i v restauracích ověnčených michelinskými hvězdami. Jeho gastronomii ochutnali např. Sean Connery, Bruce Willis, Brad Pitt, Angelina Jolie, Robert Redford, Matt Damon, Alain Delon a další.

Nenechte si ujít jejich souboj, o vítězi rozhodnete Vy!

Cena 2499 Kč obsahuje šestichodové menu, oba kuchyři předvedou svá menu o třech chodech.

Čekají Vás skvělé speciality našich mistrů šéfkuchařů, kvalitní sea food a na místě bude i sommeliér, který Vám doporučí vybraná vína perfektně ladící s jednotlivými jídly.

Číst více
4.4.2022 – 6.4.202215:00 – 18:00

Odpoledne s Romanem Dolejšem a jeho kuchyní

Náš restaurant nově nabízí odpolední sklenku vína s naším šéfkuchařem Romanem Dolejšem a jeho vyprávěním o vaření a specialitách!

V našem výkladu se dozvíte různé tipy a triky našeho šéfkuchaře a navíc budete moci veškeré uvařené jídlo ochutnat. Začínáme již na začátku ledna 2022. Přijďte se přiučit něčemu novému. 🙂

Na recepci hotelu U Kapličky můžete zakoupit i poukazy a naší školu vaření darovat svým blízkým. Cena 1499 Kč

Číst více
14.2.202211:00

Oslavte s námi svátek zamilovaných!

14.2. jsme si pro vás připravili opět něco speciálního... Naše skvělé menu vytvořené pro tuto příležitost! Rezervujte si u nás stůl včas a vychutnejte si se svou polovičkou naše menu s víny, která skvěle doplní jednotlivé chody.

Číst více
10.2.202218:00

Degustace francouzských vín v Chapelle

Nenechte si ujít další z našich jedinečných degustací, tentokrát z francouzské vinařské oblasti Pomerol.

Číst více
7.1.202219:00

Zimní degustace italských vín

Přijměte naše pozvání na jedinečnou řízenou degustaci svého druhu pod taktovkou someliéra Jiřího Markuzzi, který se úzce specializuje na italská vína díky spolupráci s předními italskými vinaři.

Ke špičkovým vínům nabídneme speciality naší kuchyně, které skvěle doplní vybraná vína.

Cena degustace 2900 Kč.

Číst více
28.11.–31.12.2021

Advent v Chapelle

Celý advent pro vás nabízíme tradiční vánoční dobroty, přijďte ochutnat naše cukroví nebo se zahřát našimi vánočními nápoji...

Číst více
24.12.2021–1.1.2022

Vánoce a Nový rok

Jako novinku jsme si pro vás připravili vánoční a novoroční menu, nezapomeňte si rezervovat včas svůj stůl!

Číst více
Beaujolais
18.11. – 21.11.2021

Vítání Beaujolais

Oslavte s námi francouzský svátek ochutnávání mladého vína

Beaujolais
Číst více
Svatomartinská husa
11.11. – 14.11.2021

Svatomartinská husa

Přijďte si vychutnat svatomartinské menu v naší nové restauraci Chapelle. Možnost vyzvednutí i rozvozu po Písku zdarma.

Svatomartinská husa
Číst více