VARIACE TATARÁKŮ
Milujete tatarák na různé způsoby?
Náš šéfkuchař Roman si pro vás spolu se svým týmem připravil malé překvapení.
Na výběr budou 4 druhy - italský, francouzský, český a vegetariánský.
Tartare di carne s opečenou bagetkou - telecí maso, kapary, parmazán, lanýžový olej
Tartare de boeuf s hranolky - hovězí maso, dijonská hořčice, cornichon okurky, sambal oelek (chilli pasta), kapary, šalotka
Klasický český tatarák s topinkami a česnekem
Vegetariánský tatarák s pečivem - cuketa, řepa, brambory, chilli, petržel, pažitka
Rezervace na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Přijďte ochutnat, budeme se na vás těšit.
Číst více
Z KOTLÍKU I Z GRUZIE
Připravili jsme pro vás výběr těch nejlepších pokrmů z jednoho hrnce, kde hlavní roli hrají různé druhy šťavnatých mas. K tomu přidáme autentické gruzínské speciality a celý zážitek doplníme pečlivě vybraným gruzínským vínem.
Hovězí eintopf, grenaille - německý hutný pokrm s masem a zeleninou
Couscous Royale - tradiční severoafrický pokrm s kuskusem se třemi druhy masa - jehněčím, kuřecím a klobásou
Mcvadi - gruzínský špíz z vepřového a kuřecího masa, marinovaný v kořeněné směsi s čerstvými bylinkami a bílým vínem
Kachní cassoulet, kvaskový chléb - francouzský pokrm z bílých fazolí s konfitovanou kachnou, uzeným masem a klobásou
Čachochbili - tradiční gruzínské dušené kuřecí maso v omáčce z čerstvých rajčat, cibule a bylinek
Rezervace na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na vás!
Číst více
FÚZE CHUTÍ III S ONDŘEJEM HUTNÍKEM
Skvělá zpráva! Fúze chutí III už v únoru 2025. Spojení francouzské, asijské a české gastronomie v podání Romana Dolejše a Ondřeje Hutníka již potřetí v naší restauraci.
Cena 2 499 Kč.
Kdo je Ondřej Hutník?
Ondra začal svoji kuchařskou cestu ve Skotsku, kde získal zkušenosti v různých hotelech. Po návratu domů jeho kroky vedly do restaurace Maze, kterou v Praze otevřel šéfkuchař Gordon Ramsay. Jeho další štace byly například Čestr, Mandarin Oriental v Praze nebo prestižní Geranium v Kodani, který drží tři michelinské hvězdy. Svou lásku k asijské kuchyni si vybudoval během michelinské stáže v Šanghaji. Procestoval Hongkong, Tchaj-pej a působil také v asijské restauraci Sia v Praze. Můžete ho také znát z pořadu Souboj na talíři.
Sledujte naše sociální sítě nebo odebírejte náš newsletter, aby vám něco neuniklo.
REZERVACE na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na vás!
Číst více
VALENTÝNSKÉ MENU
Co může být krásnějšího než sdílet lásku nad talířem plným dobrot? Přijďte oslavit svátek zamilovaných nad naším valentýnským menu.
Kompletní menu již brzy.
REZERVACE na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na vás!
Číst více
ITALSKÝ VÍKEND
Víkend plný italských specialit - pasta, pizza a různé druhy mas. Zkrátka Itálie na talíři.
Podrobnosti již brzy.
Číst více
KŘUPAVÝ VÍKEND
Vydejte se s námi na křupavou cestu kolem světa! Představíme vám ty nejlepší smažené speciality z různých koutů planety.
Podrobnosti již brzy.
Číst více
PERLY MOŘE
Nechte se svést chutí moře. Vychutnejte si s námi ty nejčerstvější mořské plody v podobě šťavnatých mušlí, delikátních škeblí, vzácných surmovek a jemných srdcovek.
Podrobnosti již brzy.
Číst více
VELIKONOČNÍ SPECIALITY
Jako tradičně pro vás připravujeme speciality spojené s velikonočními svátky.
Podrobnosti již brzy.
Číst více
MALETICKÉ SPECIALITY
Připravujeme pro vás ve spolupráci s Maletickou farmou gurmánský zážitek plný hovězích a telecích specialit.
Podrobnosti již brzy.
Číst více
CZECH MUSSEL WEEK 2025
Máme skvělou zprávu! 7. ročník Czech Mussel Weeku opět v naší restauraci.
Příliv chutí se blíží. Od 15. do 21. září 2025 vám naservírujeme tři jedinečné variace mušlí. A s naším voucherem 1+1 zdarma si tento gurmánský zážitek užijete dvakrát více.
Stačí čtyři jednoduché kroky:
- www.czechmusselweek.cz
- Výběr naší restaurace (seznam zapojených restaurací bude zveřejněn během léta 2025)
- Online rezervace
- Stažení voucheru
Pravá chuť moře na vás čeká.
Těšíme se na vás.
Číst více
ÚSTŘICE, SLÁVKY A ŠNECI
Nechte se zlákat výběrem čerstvých mořských plodů a tradičních francouzských šneků. Kromě víkendových specialit si můžete vybrat také z naší stálé nabídky.
Rezervace na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na vás!
Číst více
VÁNOČNÍ SPECIALITY PODLE MAGDALENY DOBROMILY RETTIGOVÉ
Nahlédněte s námi do historických receptů přímo z první české kuchařky a objevte kouzlo vánočního stolování našich předků.
K víkendové nabídce nabízíme také stálé menu.
Rezervace na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na vás!
Číst více
KLASIKA ČESKÉ KUCHYNĚ
Česká kuchyně má své kouzlo, které si předáváme z generace na generaci. Přijďte společně s námi objevit taje tradičních receptů v moderním pojetí.
K víkendové nabídce nabízíme také stálé menu.
Rezervace na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na vás!
Číst více
NOVÉ STÁLÉ MENU
Od 18.11.2024 máme nové stálé menu.
Nechybí steaky, burgery, ryby, ale i klasiky, skvělé předkrmy a dezerty. Přijďte se přesvědčit, budeme se na vás těšit!
Pro více informací sledujte naše sociální sítě, ať vám neunikne žádná novinka - Facebook, Instagram
REZERVACE na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Číst více
ITALSKÁ DEGUSTACE S JIŘÍM MARKUZZIM
Přijměte naše pozvání na jedinečnou řízenou degustaci pod taktovkou someliéra Jiřího Markuzziho, který se specializuje na italská vína díky spolupráci s předními italskými vinaři. Jeho vína a vyprávění doplní naše skvělé pětichodové degustační menu.
REZERVACE na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na vás!
Číst více
VÍTÁNÍ BEAUJOLAIS
Třetí čtvrtek v listopadu patří Beaujolais Nouveau. Přivítejte s námi první víno nové sklizně doplněné o tradiční pochoutky.
Rezervace na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na vás!
Číst více
SVATOMARTINSKÉ MENU
Již tradičně pro vás připravujeme svatomartinské menu.
Najdete v něm poctivý husí kaldoun, křupavou husu a na závěr buchtičky s vanilkovou espumou a jablkovým chutney. Vše do vyprodání zásob, nezapomeňte si tedy včas zarezervovat svůj stůl.
VÍNA: Müller Thurgau, Zweigeltrebe Rosé, Modrý Portugal - 0,15 l 80,- Kč / 0,75 l 360,- Kč
⚠️ Důležité upozornění ⚠️
O svatomartinském víkendu (sobota - pondělí) se můžete těšit výhradně na naše speciální svatomartinské menu. Pro naše malé hosty bude k dispozici dětské menu. Běžný jídelní lístek a polední menu v těchto dnech nepodáváme. Děkujeme za pochopení.
REZERVACE na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na vás!
Číst více
ZABIJAČKOVÉ HODY TROCHU JINAK
Místo tradičního poledního menu vás zveme na pravou českou zabijačku. Přijďte si pochutnat na domácích jitrnicích, jelitech, játrovce či zabijačkové polévce.
Platí do vyprodání zásob.
Těšíme se na vás!
Číst více
VŮNĚ STŘEDOMOŘÍ
Milovníci masa, těstovin a mořských plodů, toto je víkendová akce věnovaná vám. Nabídka platí do vyprodání zásob.
REZERVACE na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na vás!
Číst více
ŘÍZKOVÝ VÍKEND
Víkend plný lahodných řízků je tady!
Na tento prodloužený víkend jsme si pro vás připravili speciální akci. V hlavní roli řízek z maletické roštěné ovoněný černým česnekem. Sekundovat budou řízky kuřecí, vepřové a také mleté. Příloha dle vlastního výběru.
REZERVACE na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na vás!
Číst více
FÚZE CHUTÍ II S ONDŘEJEM HUTNÍKEM
Máme pro vás skvělou zprávu. To, na co jste čekali, je tady! Spojení francouzské, asijské a české gastronomie v podání Romana Dolejše a Ondřeje Hutníka opět v naší restauraci.
Po první, velice vydařené akci, přinášíme druhou ve stejném duchu. Fúze chutí II proběhne 18. října. Pro ty z vás, kteří se neúčastnili únorové akce, představujeme šéfkuchaře Ondřeje Hutníka, který k nám zavítá z restaurace Dvůr perlová voda. Společně s naším šéfkuchařem Romanem si pro vás připravili speciální šestichodové menu v chutích francouzské, asijské a české gastronomie.
Kdo je Ondřej Hutník?
Ondra začal svoji kuchařskou cestu ve Skotsku, kde získal zkušenosti v různých hotelech. Po návratu domů jeho kroky vedly do restaurace Maze, kterou v Praze otevřel šéfkuchař Gordon Ramsay. Jeho další štace byly například Čestr, Mandarin Oriental v Praze nebo prestižní Geranium v Kodani, který drží tři michelinské hvězdy. Svou lásku k asijské kuchyni si vybudoval během michelinské stáže v Šanghaji. Procestoval Hongkong, Tchaj-pej a působil také v asijské restauraci Sia v Praze. Můžete ho také znát z pořadu Souboj na talíři.
Sledujte naše sociální sítě nebo odebírejte náš newsletter, aby vám něco neuniklo.
REZERVACE na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na vás!
Číst více
CZECH MUSSEL WEEK 2024
6. ročník festivalu mušlí opět v naší restauraci!
Milujete mušle? Pak pro vás máme skvělou zprávu. Od 16. do 22. září u nás můžete ochutnat lahodné mušle ve třech různých variantách. A to není vše! Máme pro vás voucher 1+1 zdarma.
Jak na to? Je to jednoduché:
- Navštivte stránku www.czechmusselweek.cz.
- Vyberte si naši restauraci.
- Proveďte rezervaci.
- Po potvrzení rezervace si stáhněte voucher.
Pak už vám nic nebrání v tom, abyste si vychutnali pravou chuť moře.
Máte svůj voucher? Není čas, ztrácet čas.
Už se na vás těšíme a přejeme dobrou chuť!
Číst více
FRANCOUZSKÉ SPECIALITY S DOMINIKEM UNČOVSKÝM
Vítěz prestižní soutěže nejlepších kuchařů Bocuse d´Or přijede k nám do Chapelle! Společně vás s naším šéfkuchařem Romanem Dolejšem provedou specialitami francouzské kuchyně.
Číst více
SURF AND TURF
Tento čtvrtek ve znamení SURF AND TURF!
Surf’n’turf, tedy kombinace masa a mořských plodů, je oblíbená v Asii i Americe, u nás se s ní ale moc často nepotkáte. Právě proto si pro vás náš šéfkuchař Roman Dolejš připravil skvělé spojení hovězího masa ve třech variantách - slávky, treska, krevety.
Přijďte a ochutnejte to nejlepší z moře a souše na jednom talíři.
Od 12:00 do vyprodání zásob.
Těšíme se na vás!
Číst více
ITÁLIE NA TALÍŘI
Naši kuchaři si pro vás připravili letní italské speciality z těch nejlepších surovin.
V kombinaci s Proseccem, Aperolem nebo našimi limonádami se budete cítit jako v Itálii.
Od 12:00 do vyprodání zásob.
Přijďte ochutnat, těšíme se na vás!
Číst více
RYBÍ ČTVRTKY
Každý čtvrtek po celý den pro vás připravíme nabídku z čerstvých ryb na grilu.
11.7. / 18.7. / 25.7.
Těšíme se na vás!
Číst více
BARBECUE V CHAPELLE
Můžete se těšit na pořádnou letní grilovačku.
Letní grilovačka jak má být.
Grilování různých druhů mas přímo z Maletické farmy – šťavnaté steaky, žebra a další speciality, které potěší vaše chuťové pohárky.
Na čepu Kamenice 11° – osvěžující pivo, které dokonale doplní naše grilované lahůdky.
Skvělá vína – výběr z těch nejlepších vín, která zpříjemní váš večer.
Perfektní letní nálada – přátelská atmosféra a pohodové prostředí.
REZERVACE na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na vás!
Číst více
AMERICAN GRILL PARTY
Amerika jak se patří. Připravte se na nezapomenutelný den plný hudby, skvělého jídla a lahodného piva!
Těšit se můžete na živou hudbu v podání rodilého zpěváka z USA - Kena Reiniga, který vás vezme na cestu po klasických i moderních country hitech.
Grilovačku v americkém stylu, kde na vás čekají všechny vaše oblíbené dobroty:
- Šťavnatá žebra
- Skvělé burgery
- Pikantní klobásy
- Perfektně ugrilované steaky
American Pale Ale - osvěžující svrchně kvašené pivo s výraznou chmelovou chutí, ideální k naší grilovačce.
Přijďte s přáteli a rodinou, užijte si skvělou atmosféru, výborné jídlo a pití.
Vstup zdarma.
REZERVACE na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na vás!
Číst více
3. ROČNÍK DRINK PINK ANEB DEN V RŮŽOVÉM
Největší degustace růžových vín, sektů a frizzante v České republice spojená s grilováním ryb a hovězího masa z Maletické farmy.
Vstupné pro jednu osobu 1 199 Kč
Vstupenky: https://www.kralvin.cz/ruzovy-pisek
V ceně vstupného:
- neomezená degustace vín
- neomezená konzumace grilovaných pokrmů
- přírodní pramenitá voda Šumavský pramen
- soutěž o nejrůžovější pár
- skleničku vám zapůjčíme za zálohu 100 Kč
- e-katalog online aplikace pro vaše chytré telefony obsahující katalog vín.
Během odpoledne Vás čeká pultová degustace rosé a frizzante.
Těšit se můžete výhradně na špičková růžová a perlivá vína z Moravy a Čech. K ochutnání budou připravena všechna vína přihlášená do jediné specializované soutěže růžových a perlivých vín u nás JAROVÍN - 21. ročník.
Akce se bude konat za každého počasí a bude připraven i dětský koutek.
Grilování:
Neomezená konzumace grilovaných specialit připravených šéfkuchařem Romanem Dolejšem a jeho týmem.
Růžové oblečení:
Přijďte v růžovém oblečení, nebo třeba s růžovou hlavou! Budete se skvěle vyjímat na fotografiích z akce.
Soutěž o nejrůžovější pár:
I letos si s námi můžete zasoutěžit o rosé frizzante z Vinařství Vajbar.
První máj v Chapelle
Láska prochází žaludkem, a proto jsme si pro vás připravili speciální zamilované tříchodové menu. A to není vše, máme pro vás ještě jednu novinku... Máte se na co se těšit.
REZERVACE na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na vás!
Číst více
BURGER MENU
Milovníci BURGERŮ pozor.
Od 26.2.2024 se můžete těšit na speciální nabídku skvělých burgerů z čerstvého hovězího masa z naší biofarmy - Maletická farma.
K obědu nebo večeři? Volba je na vás. Burgery budeme připravovat po celý den. Tak co, už se nemůžete dočkat?
Těšíme se na vás!
Číst více
MALETICKÉ SPECIALITY
Netradiční a zapomenuté recepty z hovězích mas.
Připravili jsme si pro vás ve spolupráci s Maletickou farmou speciální pětichodové menu zaměřené na hovězí a telecí maso, doplněné o skvělé víno či kamenické pivo.
REZERVACE na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na vás!
Číst více
VELIKONOČNÍ MENU
Jako tradičně pro vás připravujeme speciality spojené s velikonočními svátky.
Velikonoce jsou za dveřmi, a proto jsme si pro vás připravili speciální velikonoční menu, na kterém si můžete pochutnat od 29.3. do 31.3. Užijte si s námi svátky jara a ochutnejte naše netradiční jídla.
REZERVACE na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na vás!
Číst více
DEGUSTACE S VÍTĚZI VINAŘSTVÍ ROKU
3 vinařství, 3 someliéři, 3 vítězové. Degustace s vítězi 14. ročníku prestižní vinařské soutěže VINAŘSTVÍ ROKU 2023 A UMĚNÍ VÍNA.
Akce je již plně obsazena.
Připravili jsme si pro vás speciální pětichodové degustační menu, ke kterému budou párována vína vítězných vinařství ze soutěže Vinařství roku: vinařství Válka, Thaya a Štěpán Maňák. Každý vinař připravil k jídlu dle svého nejlepšího přesvědčení jedno víno.
V ceně vstupenky je pětichodové menu s víny i welcome drinkem. Vstupenky zde: https://www.umenivina.cz/degustace-uv-parovani-jidla-a-vina-v-pisku/
A abyste si zážitek opravdu užili, máme pro vás 10% slevu na ubytování v našem hotelu, kterou získáte po objednání vstupenky.
Těšíme se na Vás!
Číst více
SVATÝ VALENTÝN V CHAPELLE
Netřeba slov. Snad jen, že láska prochází žaludkem a nejlepší dárek je ten, který se dá sníst. Proto jsme si pro vás připravili speciální valentýnské menu pro zamilované.
Akce je již plně obsazena.
Cena valentýnského menu je 899 Kč
REZERVACE na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na vás!
Číst víceFÚZE CHUTÍ
Spojení asijské, francouzské a české gastronomie v podání Romana Dolejše a Ondřeje Hutníka.
Akce je již plně obsazena.
Akce s názvem Fúze chutí se nezadržitelně blíží, a tak vám chceme představit šéfkuchaře Ondřeje Hutníka, který k nám 1.2.2024 zavítá z restaurace Dvůr perlová voda. Společně s naším šéfkuchařem Romanem si pro vás připravili speciální menu v chutích asijské, francouzské a české gastronomie.
Ondra začal svoji kuchařskou cestu ve Skotsku, kde získal zkušenosti v různých hotelech. Po návratu domů jeho kroky vedly do restaurace Maze, kterou v Praze otevřel šéfkuchař Gordon Ramsay. Jeho další štace byly například Čestr, Mandarin Oriental v Praze nebo prestižní Geranium v Kodani, který drží tři michelinské hvězdy. Svou lásku k asijské kuchyni si vybudoval během michelinské stáže v Šanghaji. Procestoval Hongkong, Tchaj-pej a působil také v asijské restauraci Sia v Praze. Diváci ho můžou znát také z pořadu Souboj na talíři.
To je stručný výčet Ondrových zkušeností a jeho životní cesty, která je více než zajímavá. Pokud se chcete s tímto sympaťákem setkat a něco nového ochutnat, neváhejte a rezervujte si svůj stůl ještě dnes. Máte se na co těšit!
Pokud jste z daleka, máme pro vás 10% slevu na ubytování v našem hotelu. Sleva platí pouze na přímou rezervaci.
REZERVACE na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na vás!
Číst víceDEGUSTACE S VŮNÍ ITÁLIE
Přijměte naše pozvání na jedinečnou řízenou degustaci pod taktovkou someliéra Jiřího Markuzziho, který se specializuje na italská vína díky spolupráci s předními italskými vinaři. Jeho vína a vyprávění doplní pětichodové degustační menu od našeho šéfkuchaře Romana Dolejše. Těšíte se? My ANO!
Akce je již plně obsazena.
REZERVACE na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na vás!
Číst víceVÁNOČNÍ ŠNECI
Věděli jste, že šneci jsou tradiční vánoční pochoutkou? Už v klasické Domácí kuchařce Magdaleny Dobromily Rettigové najdeme několik receptů pro přípravu této speciality, přijďte se přesvědčit.
Kromě zapečených šneků budete mít možnost ochutnat výbornou rybí polévku, kterou vám zabalíme i s sebou. Dále se můžete těšit na svařák, punč a mnoho dalšího.
Číst více
DEGUSTAČNÍ VEČER S KRÁLEM VÍN
Degustační večer plný nejlepších českých vín, která budou párována k jednotlivým pokrmům pouze pro tuto akci. Večerem vás provede vinařský a gastronomický publicista Branko Černý. Celkem 15 vín budete mít možnost si na místě i zakoupit.
Sekaný tataráček obalený v brambůrkách s uzenou paprikou
Osso buco se šalotkovou kaší a citronovou gremolatou
Sumec v cuketě s brokolicovou pěnou a omáčkou z podmáslí
Žemlovka s tvarohem a jablky
Cena degustačního menu 1 499,- Kč
REZERVACE na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na vás!
Číst více
SVATOMARTINSKÉ MENU
Přijďte si k nám vychutnat tradiční menu v nevšední úpravě doplněné skvělým vínem.
V hlavních rolích kaldoun, husa a trhanec (do vyprodání zásob). Nezapomeňte si tedy včas rezervovat svůj stůl.
Husí kaldoun s nudlemi 129,- Kč
Konfitované husí stehno, pečené zelí se sušenými švestkami, bramborové šišky obalené v restované cibulce 469,- Kč
Císařský trhanec s jablky a creme anglaise 149,- Kč
Cena svatomartinského menu 669,- Kč
Těšíme se na vás!
Číst více
RESTAURANT WEEK
JÍDLO FRČÍ!
Naše restaurace bude součástí prestižního festivalu Restaurant Week Česko, který proběhne od 25.10. do 9.11.2023.
Těšit se můžete na speciální menu o třech chodech za festivalovou cenu 790 Kč. K tomu koktejl Martini Fiero & Kinley Tonic Water (18+) jako dárek. Stačí si vybrat menu, naší restauraci na https://restaurant-week.cz/ a zarezervovat si svůj stůl. Takhle jednoduché to je.
Těšíme se na vaší návštěvu!
Číst více
CZECH MUSSEL WEEK 2023 v Chapelle
Naše restaurace bude součástí 5. ročníku mušlového festivalu!
Milujete mušle? Tak jste na správné adrese. Od 25.9. do 1.10. si u nás můžete dát 400g mušlí za 599 Kč. Ale pozor! Máme pro vás voucher 1+1 porce zdarma. Stačí si vybrat naší restauraci na www.czechmusselweek.cz, udělat rezervaci a po jejím potvrzení si stáhnout voucher. Pak už si jen stačí užít chuť moře.
Číst více
Maletické specialty
Degustační menu Romana Dolejše
27.9. od 18:00 proběhne v naší restauraci degustační večer zaměřený na hovězí a telecí maso z naší biofarmy Maletice. Těšit se můžete na skvělé pětichodové menu, k tomu doporučujeme naše skvělé víno či kamenické pivo. Nezní to fantasticky?
Svůj stůl si můžete zarezervovat na telefonním čísle +420 606 040 045 nebo na e-mail restaurant@chapelle.cz
Degustační menu najdete na našem Facebooku a Instagramu.
Těšíme se na vás!
Číst více
2. ročník drink pink aneb den v růžovém
10.6. pro váš připravujeme další ročník akce drink pink - degustace sektů, růžových vín a frizzante, porcování celého tuňáka a grilování různých druhů mas. Rezervovat stůl můžete telefonicky na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
První máj v Chapelle
Není žádným tajemstvím, že láska opravdu prochází žaludkem, a proto pro vás připravujeme speciality plné barev lásky
Sklenka růžového prosecca 90,- Kč
Hovězí carpaccio s limetkovou emulzí 180,- Kč
Vepřové drumsticks s třešňovou omáčkou a pak choi 320,- Kč
Pavlova s třešňovou šlehačkou 99,- Kč
CELÉ MENU 599,- Kč
Číst více
Rybí pátky
Každý pátek pro vás připravujeme specialitu s čerstvou rybou.
14.4. - Pražma královská, tabouleh
28.4. - Mořský ďas s hořčičnou kaší
Číst více
Proslavené sandwiche
Přijďte k nám ochutnat sandwiche z celého světa.
Philly Cheesesteak
Bageta s kachním prsem, sriracha majonézou, kedlubnou, koriandrem a restovanou cibulkou
Hot dog s trhaným maletickým hovězím masem, zauzenou majonézou, nakládanou cibulkou, zeleninou a cheddarem
Velký pátek a Bílá sobota v Chapelle
Maletické čtvrtky – ukázky nevšedních úprav hovězího masa
Čtvrtky u nás jsou nově ve znamení hovězího masa v nevšedních či zapomenutých úpravách.
Přesné termíny budou upřesněny.
Číst více
Degustační večer aneb Vítání jara s Králem vín
Degustační večer plný skvělého jídla s možností párování vín, která vám doporučí vinařský a gastronomický publicista Branko Černý. Rezervovat stůl je možné telefonicky na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
SVATÝ VALENTÝN V CHAPELLE
Láska prý prochází žaludkem, a proto jsme si 14.2. na svatého Valentýna připravili slavnostní menu pro zamilované.
DEGUSTACE S CHUTÍ A VŮNÍ ITÁLIE
První degustací tohoto roku nás provede přední sommeliér Jiří Markuzzi, který svá vína doplní o vyprávění z prosluněných vinic italských regionů. Cena za osobu 2.499 Kč.
SILVESTR V CHAPELLE
Oslavte s námi příchod nového roku.
Rádi bychom vás pozvali na nezapomenutelný silvestrovský večer plný chutí a oslav v naší útulné restauraci. Jste z daleka? Nevadí, máme řešení - ubytování v našem hotelu s 15% slevou. K tomu welcome drink zdarma?
Vitello tonato s praženými kapary a grissiny
Mušle svatého Jakuba se zauzeným květákem a perníkem
Butter fish, vanilková kaše s jarní cibulkou
Rump steak s wasabi kaší a čočkou beluga
Sněhová sušenka se šlehaným mascarpone a jahodovým coulis
CENA SILVESTROVSKÉHO MENU 2 499,- Kč
Minimální počet je 20 hostů.
REZERVACE na +420 606 040 045 nebo na restaurant@chapelle.cz
Těšíme se na skvělý večer!
Číst více
VÁNOCE V CHAPELLE
Připravujeme pro vás vánoční menu plné tradičních i netradičních vánočních pokrmů.
ADVENTNÍ SPECIALITY V CHAPELLE
Začátek adventu bude ve znamení tradičních specialit.
TURNÉ KRÁLE VÍN – SNOUBENÍ POKRMŮ S NEJLEPŠÍMI VÍNY ČESKÉ REPUBLIKY
Řízená degustace 15 nejlepších vín z celé České republiky doplněné o naše degustační menu.
Máme tu čest představit vám v našem restaurantu 15 výherců prestižní soutěže Krále vín o nejlepší víno. A to bychom nebyli my, kdybychom k těm top vínům z celé České republiky nepřidali top degustační menu.
Hovězí speciality v Chapelle
27.10. v 18:00 vám nabídneme šesetichodové menu obsahující jen ty nejlahodnější kousky hovězího masa a jednu sladkou tečku! Rezervujte si svá místa na +420 606 040 045 nebo restaurant@chapelle.cz
SEVERSKÉ SPECIALITY V CHAPELLE
Fine dining s Ondřejem Landou a jeho netradičními úpravami
Vícechodové degustační menu zaměřené na netradiční úpravy vám uvaří šéfkuchař Ondřej Landa, vítěz Kuchaře roku 2011 a finalista nejprestižnější kuchařské soutěže Bocus d´Or. Nezapomeňte si včas rezervovat svá místa!
Grilování s Václavem Koptou
Přijďte si k nám posedět a užít si dobrého jídla! K poslechu vám zahraje Václav Kopta společně s naším kuchařem Ctiborem Ješinou alias DUO DEFIBRILÁTOR. 🙂
DRINK PINK ANEB RESTAURANT CHAPELLE V RŮŽOVÉM
Největší degustace růžových vín, sektů a frizzante v České republice! Grilování ryb a hovězího masa z Maletické farmy, neomezená degustace vín, frizzante a sektů! Vstupenky k zakoupení v Restaurantu Chapelle.
